“每逢佳节倍思亲”,记者昨日从部分大酒楼获悉,目前中秋晚宴预订已经超过六成,而在南北滨江路能赏月的餐厅预订超过七成,提前预订率直逼春节年夜饭。
据重庆菜香源、七娃子风味酒楼称,下属各店的预订已超过五成,景色较好的江景店预订满八成;渝彩峰、巴味堂称,预订也在七成左右;秦妈、家福、奇火锅、巴将军等火锅企业称,今年中秋晚宴市场比去年好得多。
中秋晚宴的客户群几乎是家庭宴席。餐厅称,几乎都是每桌8个人以上,尽管要收包房费,大的家族一下订四五个包房,能容纳四五十人。包房订完了顾客才转而预订大厅。
餐饮老板们称,由于今年原材料上涨等原因,餐饮价格有不同幅度上涨,预订的每桌平均消费也从去年平均三四百元上涨到现在的四五百元。此外,中秋晚宴不能缺少的一道“菜”是月饼,很多顾客都要求自带月饼。

